Miller And Carter Muswell Hill
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Steakhouse lujoso en Londres
El "Miller & Carter Muswell Hill" es un renombrado restaurante de carnes en el norte de Londres, en el encantador barrio de Muswell Hill, que se especializa en carnes de alta calidad y un ambiente elegante pero relajado. Forma parte de la cadena británica Miller & Carter, conocida por su experiencia en el manejo de carne de res y que ha recibido el título de "Masters of Steak" de la Craft Guild of Chefs. El restaurante se encuentra en un edificio histórico que originalmente fue una iglesia y que ha sido remodelado, conservando muchos de los detalles arquitectónicos originales. Desde su apertura, se ha establecido como un lugar popular para los amantes de la carne y los gourmets que valoran tanto la calidad de los platos como el ambiente especial.
Mejores platos de carne en Muswell Hill
La cocina del "Miller & Carter Muswell Hill" se centra en carne de res británica e irlandesa madurada durante 30 días, seleccionada y preparada con gran cuidado. Un punto destacado es el "Ribeye", un jugoso corte de carne, famoso por su intenso sabor y su textura tierna, que a menudo se sirve con una guarnición de papas fritas especiadas, un pan de cebolla y un tomate al balsámico. Igualmente impresionante es el "Chateaubriand", un lujoso corte de carne destinado para dos personas, que puede ser acompañado de una variedad de salsas caseras, como la rica salsa de jugo de carne. Para los huéspedes que no deseen carne, el restaurante ofrece alternativas como el "Pan-Roasted Lamb Rump", conocido por su crujiente costra y guarniciones aromáticas. Los postres también son dignos de mención, como el "New York-Style Vanilla Cheesecake", que, con su cremosa textura y un toque de acidez, constituye un cierre perfecto.
Restaurante histórico con encanto
El ambiente del restaurante es único y refleja la historia del edificio. Los altos techos, iluminados por luces en forma de estrella, y las ventanas de vidrio de colores dan al espacio una atmósfera majestuosa, casi sacra, complementada por elementos modernos como bancos en color burdeos y sillas de cuero. Hay diferentes áreas, incluyendo una zona principal de comedor con acogedoras cabinas y un bar que es ideal para bebidas y aperitivos pequeños. Esta mezcla de tradición y diseño contemporáneo hace que el "Miller & Carter Muswell Hill" sea un lugar adecuado tanto para ocasiones especiales como para comidas informales. En días cálidos, un pequeño espacio al aire libre invita a quedarse, lo que completa la experiencia.
Alta cocina en Londres
El servicio es frecuentemente descrito como excelente, siendo el personal valorado por su amabilidad y profesionalidad. Se destaca especialmente que los camareros explican con gusto a los clientes los diferentes tipos de cortes y métodos de cocción, lo que convierte la comida en una pequeña experiencia. Sin embargo, durante las horas pico puede haber ligeras demoras, lo que algunos clientes notan, pero rara vez empaña la impresión global. La carta de bebidas es extensa y ofrece, además de una selección de vinos y cócteles, opciones sin alcohol que combinan bien con los platos.
Cena romántica en steakhouse
El "Miller & Carter Muswell Hill" atrae a un público amplio: desde parejas que planean una cena romántica, hasta familias que celebran una ocasión especial, pasando por empresarios que utilizan el elegante entorno para reuniones. También es una opción popular para grupos, ya que hay menús especiales para sociedades más grandes. La posibilidad de hacer pedidos a través de plataformas como Uber Eats amplía la oferta y la hace accesible también para aquellos que prefieren disfrutar de la comida en casa.
